今日の晩御飯だす
コテコテビーフカツサンド
サッパリパスタ
を作りました。
コテコテのものとサッパリとしたものを組み合わせてみました
見てお分かりのとおり食べすぎですね
このビーフカツには薄切りのバラ肉を使っていて
薄切り肉の間にとろけるチーズをサンドしています
あとは普通に塩、コショウ、して小麦粉、溶き卵、パン粉で揚げました。
パンにはマーガリン、粒マスタード、トンカツソースを塗りました。
焼き揚がって直ぐのビーフカツです。カツのアップ画像だす
こちらは、ぺペロンチーノをベースにして作りました。
ニンニク（1片）、
唐辛子（1個）、
オリーブオイル（適量）、
パセリ（適量）、
柚子胡椒（小さじ2）、
塩、コショウ、
オレンジジュース（大さじ2）
この具材で作りました。
パセリ（適量）、柚子胡椒（小さじ2）、塩、コショウ、オレンジジュース（大さじ2）を
熱したフライパン上で茹でた麺と絡めるだけです。
かなりサッパリとしたお味です
今日も食べすぎたんでウォーキングーに行ってこよっと 
ＥＮＤ