今日の晩御飯だす
上のお皿は新玉ねぎのオニオンスライスです。（シソ、カツオブシのせです）
この前の土曜日に大阪難波の千日前に行きました。
吉本の芸人がよく行く「千とせ（うどん屋）」に行ったんですが
めちゃ混んでいたので入れませんでした。
ここの名物の「肉吸い」を食べたかったんです
食べれないなら自分で作ってみようと思い今日の晩御飯で作ってみました
肉うどん
人のブログのレシピを参考に作りました
だしは粉末のだしを使いました。
絹ごし厚揚げ丼にはこちらを使いました。
材料：昆布つゆ、玉ねぎ、ネギ、絹ごし厚揚げ、卵（2個）
親子丼の鶏肉を厚揚げに変えて作ってみました
厚揚げの外側にだしがしみてなかなか美味しくできました
ミニ丼のつもりで作ったけれども結構ボリュームがありました
食べ過ぎたんで今からウォーキングしてこよっと
最近は気温が上がってきてるんで少しの運動で汗をかくんで
ダイエットにはもってこいだす