白い鯛焼きを買って来ました
手前が赤アンコ、右上がココアチョコ、左上が抹茶
お店の店員さんに何で白いのか聞いたところ、焦げない素材だけで作っているとのことでした
家に持ち帰り食べてみたところ何で白いか分かりました
素材に餅粉のようなものを使っていて、食べる時に生地が餅のように伸びました
餅はかなり長時間焼かないと焼き目が付かないのでこの鯛焼きは白いのだろうと思いました。多分ね
食感は鯛焼きのようで鯛焼きでない ベンベン という感想です
こちらは、普通のチョコです。ココアチョコとは違います。
これは、今日の晩御飯に作った豚肉の
チンジャオロース丼です
材料に、ピーマン、玉ねぎ、豚バラ、ニンニク、豆板醤、しょうゆ、塩、コショウ、ごま油、酒、
オイスターソース、紅しょうがを使いました
なかなか美味しかったです
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今日の朝に行ったワンコの散歩です
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