今日の晩御飯は、
寿がきや味噌煮込みうどん
豆腐サラダ だす
こちらを使いました
お麩、玉子、きざみ油揚げ、ネギを入れました
初めて食べた味噌煮込みうどんでしたが
インスタントでもとても美味しかったです
こちらは、豆腐サラダです
作り方：2人前
A：もめん豆腐（2分の１丁）、を食べやすい大きさに切っておきます
B：トマト（小２個）、を小口切りにしておきます
C：ピーナッツ（適量）をすり鉢などに入れて砕いておきます
D：ちりめんじゃこをざるに入れて熱湯をかけて塩抜きをします
E：フライパンを熱したところにCとDを入れてカリカリになるまで炒めます
F：しょうゆ（大さじ２分の１）、オイスターソース（大さじ２分の１）、
お酢（大さじ２分の１）、コショウ（少々）、ごま油（大さじ２分の１）
をよく混ぜ合わせます
G：ボールでA、B、F、をからめ合わせます
H：Gをお皿に盛り付けてEを振りかけます 
この豆腐サラダ美味しかったです
今日 料理を作っていて
トマトを切るときに親指を切ってしまいました
結構深く切ったのでズキンとしました
話し変わって ダイエットを始めて 体重が５ｋｇ ほど落ちました
カロリーを抑えて運動すれば確実にやせることが分かりましたv(^-^)v
この調子で行きたいと思います 