今日のめしは、から揚げもどきだす
ヘルシーから揚げですよ
材料：
高野豆腐１枚、だし汁１カップ、料理酒、しょうゆ、片栗粉、油、
作り方：
１：高野豆腐をぬるま湯で戻し、柔らかくなったら軽く押して水気を絞ります
２：だし汁を沸かして料理酒としょうゆで薄く味をつけ、１の高野豆腐を入れて
煮汁がほとんどなくなったら火を止めます
３：高野豆腐の煮汁を少し絞り、一口大にちぎり、片栗粉をまぶして少しの油で
揚げ焼きにします 
付け合せはねぎを、しょうゆ、みりん、だし汁、料理酒で味付けしたものです
食感が鶏のから揚げに近かったです
なかなかの美味しさでしたv(^-^)v
おまけ クリックしたら大きくなるよ
今、預かっているニャンコのタマ（女の子）です
顔が小さく目が大きいんです
散歩中の写真にフーコがいませんが、フーコも散歩に行きました
ニャンコのタマは男の人の低い声が苦手みたいなんで
あっしは、哀川 翔さんのような高い声で話しかけています（笑）
ニャンコは人見知りが激しいのでなついてくれたらええなーと思っとります