今日のめしは、梅シソカツ丼
だす
作り方： 一人前
とんかつ
ロース豚カツ用を2枚用意します
豚肉に塩、コショウして梅肉と青ジソを挟みます
そこに、小麦粉、玉子、パン粉をつけて揚げます
ここにチーズを入れても良いです
カツ丼は、トンカツが薄い方がおいしいと言う人もいますが、このカツ丼は、
あえて分厚く作りました 
ソース
とんかつソース、ウスターソース、ゆずポン酢、わさび（少量）
２ ： １ ： １ の比率くらいで合わせました
ボリューム満点やのに、梅シソ、ゆずポン酢が入っているので
サッパリと食べれました
なかなかのお味でした
今日はこれだけ食べました 