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育児と食べ歩き&レシピ

独身時代は保育園の栄養士を勤務。子育てをし、14年以上にわたり、市の保健センターで栄養士の非常勤勤務。現在子育て支援センターの栄養士。雑誌などで、活動をし、料理研究家として、日々、突進中。料理コンテストも入賞あり。

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    全然体重は、減らず✨ 午前中は、壁磨き。笑笑。 ブリッジしてみたり。 娘と午後から二駅小走りに歩いて。 ANNA SUIとUNIQLOコラボレーションを知り、近所でちゃちゃっと購入。 夜はガパオライスを、昼はホタテ缶詰めと塩昆布を入れて炊き込みご飯。ガパオライスの素を使わないで、オイスターソースとこんぶつゆと、砂糖、ナンプラーとXO醤入れてみたよ。辣油もね。 明日も、仕事がお休みになりました。来週は、電車通勤なので、上司計らいにより、無理ないように出勤日をみんなで減らすことに。 主人の母とは、電話ばかりで気になっていたら、偶然食材買い物先で会えた。 近所のおばちゃんにも。 最近あまりに、コロナウイルスが気になってなかなか人と会うのも我慢していたけど、ちょっと挨拶できたり、一目見られるだけで、元気出た。 早く普通の生活になれたらよいなあ。

    中堀_まち子(@machiko_nukeami)がシェアした投稿 - 2020年Apr月23日am4時13分PDT

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