海老になぜか上新粉をまぶして、ネギと焼いてヨダレドリのタレをまぶしてみた。結構くせになる...

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海老になぜか上新粉をまぶして、 ネギと焼いてヨダレドリのタレをまぶしてみた。結構くせになる。 ウインナーのパックマン？がニラをかじっているみたいになって笑えた。 きんぴらとニラのラー油和えもなかなかうまし。アジのカレー揚げ焼きも上新粉まぶしてみたら、衣サクサク。片栗粉より上新粉まぶしてこれから、調理してみようかと思った。

中堀_まち子(@machiko_nukeami)がシェアした投稿 - 2019年Nov月20日pm1時51分PST