昨日、サルヴァトーレ・クオモで
pizzaを娘と食べたのに、
pizzaを夜作りました。


久しぶりに、イースト使いました。
ベーカリーも、久しぶり。


生地を伸ばすの下手だなあ。
なかなか伸びん。



一枚目は、
しらすのpizza。
バターを塗り、チーズのせて
しらすをのせたの

オリーブオイルをかけて焼いたの。



二枚目。


バターを軽く塗り、
チーズを乗せ焼く。

ベビーリーフや千切りキャベツを
洗い、水気を切り、レモンドレッシング和えに。
ベーコンとしめじは、カリカリに焼いて。
スモークサーモンを乗せ
マヨネーズをかけて出来たあ



野菜たっぷり食べられて
サラダpizzaは
大好きよ