今日のおかず

今日の夕飯は、大根がおいしそうだったので、

豚のバラのスライスをカットして、カリカリに焼いて。

脂身をふきとり、大根は下茹でを５分してから

肉の焼いた鍋にうつして、砂糖と酒としょうがと塩と少しだけ

こんぶつゆをまぶして、最後にブラックペッパーをかけただけ。

すごく味がしみておいしかったよ。

お肉と大根をサンドしながら食べるの

ＸＯジャンを購入したので、キャベツに混ぜて炒めました。

それもとまらないですよん