つくねで丼にしてみたよ。結構美味だけど、ボリュームあります

久しぶりに、つくねを作ってみたよ。

シソ細切りとねぎと干ししいたけのみじん切りを加えて

煉って焼いてみました。

生姜としょうゆとみりんのあんをかけてからめてのせました。

大根とキャベツのせんぎりをごはんの上にのせてから盛り付けです。

ごはんには胡麻をかけて。。。韓国のりのちびったものも敷いてみたよ。

おいぴかったです。。