今日もタウンライターランキングをみたら、、まだ総合でまだ、私は食い込んで居ました。。ラッキー
今日は、色々バタバタして、、夕飯を作れずに、バレエに送迎をしましたあ。
買い物はしていたので、帰宅後急いで娘っちに冷凍ごはんを温めている間に
豚キムチのチーズ入りを作る。
カリカリに焼いた豚のしゃぶしゃぶ用のお肉はさっぱりし
油もひかずにおいしく焼けて、、キムチを投入し、
最後に角切りのチーズをちぎって余熱で盛り付け。
しし唐がアクセント。
辛いのあるかと不安だったけどしし唐辛くなくてよかったです。
今日ははがきにグルメ賞が当選でしたあ。
また当ったね。。。今週か来週辺りまた何か当たりそうな予感がしています。