最近アジが最高においしいいい。。昨日はあじのセージとペッパーのソテーにしてみたアジ最高!! 昨日はあじの刺身用をかって、 塩とブラックペッパーとセージをまぶして小麦粉はたいて焼いてみた。 外はこんがり、中はふっくらにできあがり。 明日も朝早いですう。がんばらなくちゃ。。