お肉が苦手なｎｕｋｅａｍｉです、
でも、トロトロの箸でもくずせちゃうくらいの柔らかいお肉であれば大丈夫い。
カレーというと、牛肉か鶏が多い我が家ですが、
豚の角煮みたいなものでカレーにしたらいいかもおって
ブロックを買ってきて、０キロカロリーのコーラ買ってきて
いつものように、砂糖入れて、
玉ねぎやくず野菜入れて 2時間煮込んで柔らかいお肉にしあげちゃうことに。
野菜は野菜で別なべで煮込んで
最後にあわせてカレーにしたら。
辛口ルー入れたけど・・・ちょい甘になっていた・・
でもでも、想像以上に愛と時間を加えて作ったカレーは、
劇うまでしたよ
マッシュポテトのあまりの入れちゃったあ。
ああ最高だぜい。