ガトーショコラ を作ってみたよ。 ペパーミントティーとともに

久しぶりにガトーショコラを作りました

チョコレートはミルクチョコを使ったよ！

めちゃめちゃ久しぶりで緊張。こげちゃわないか心配です


アーモンドを焼いて下に入れてみましたよ

チョコとバターを湯せんの間に

卵黄と砂糖を混ぜる

湯せんしたチョコとバターを卵黄に加える

メレンゲもあわだてる



型は紙をしいて

メレンゲ3分の１と

卵黄とバターを加えて

小麦粉も加えて

型へ流し込む


できましたあ。

ちょっと焼きすぎちゃったあ。

でも中がふわふわのしっとり

粉砂糖を振ったよ！


ペパーミントティーと共に


おいしくできたよ！