ハンドギルドの石鹸教室で作った石鹸を箱から今日は出してみたら
すごくしろくなっていてまだまだやわらかかった。
楽しみです
今日は和食で
豆腐ときのこのステーキにしてみましたあ。
午前中に買い物をすませて塩をふりかけてラップをし、
上から重石をして水分を少しずつ捨てて、、、食べる直前に
小麦粉をはたいて焼きます。
きのことねぎは最初にソテーしてだしておく。
鶏のそぼろもそえて。
牛蒡の炊き込みご飯に
キャベツとベーコンのカリカリ
こんにゃくの金平風
やっぱりあたしは和食が合うみたいです。
和食ってやっぱりほっとできるよねえ。
日本人なんだなあっておもっちゃいます。
娘っちが「ママあ。。。
ママにプレゼントがあるのお」
なんだろう。。
ママ、いつもおいしいものたくさん
作ってくれるでしょ！！
だからあたしはおりがみで
お弁当を作ってみたよ
いちごが乗ったロールケーキもオムライスも
お弁当もいっぱいだねえ。ありがとう。
ちょっとした一言なんだけど、
ほんわかしていつも疲れた体や心も癒してくれる
そんな娘がそばにいてくれることに感謝の毎日です。
ついつい厳しくなってしまって優しいお母さんではないけど、いつも、、、優しい言葉をかけてくれる
娘っちどうもありがとうねえ。