生活の木にて石鹸の基礎講座に通い始めました。 四国へ ロールキャベツ

生活の木の石鹸基礎講座へ通い始めました。

すごく少人数のお教室で、アットホーム先生もとっても、素敵な先生、

石鹸の原料が刺激の強い薬品だと知らず、、、改めてどきどき。。

でもでも、毎回１つずつできると思うと面白いなあ。

1ヶ月熟成させてあけるのが楽しみです。

今日はオリーブオイルを使った石鹸を作りました。

帰りは四国へ。

おいしかったなあ。ぶっかけ大好き

また来月の講座終わりはこちらで食べようかなあ。

昨日テレビで、石塚さんとウエンツさんが

とってもおいしそうに

ロールキャベツを食べている姿を見ていたら

作りたくなって作りました。

お店のは8時間煮込んでそれからソースで。。

なんて説明だったんだけど、、、

そこまではできなくて、、、2時間掛けて作ってみたんだ。。

あいびきではなくて豚挽き肉で。

トマトベースにしました。

生クリームとチーズと。。バターの香りもしておいしくできたよ。