オレンジページさんの豆腐と牛肉のオイスター炒めってのを
昨日の夕食に作りました。
オイスターも牛肉も豆腐も大好き。
豆腐が違うメーカーのにしたら、
結構やわらかくて切るだけで崩れてしまって。きゃあってなったのだけど、
ここは。。。慎重に焼いてみると。。うまくいったのだ。
おいしいって言われましたあ。
また作りますねえ。
今日はかぼちゃの甘煮と豚肉の蒲焼風
カルディで買った手作りラーユがあったので
作ってみたよ。
手がからくなってないかなあ。
コンタクト入れるときに、手をいくら洗っても唐辛子さわると、
中まで皮膚に浸透しちゃうみたいで
前回ひりひりしてしまったのをおもいだす。
いい香りだなあ。においだけでご飯が何倍もいけそうな予感です！