今日は実は、、結婚式を挙げた
日でもあり、
一緒に、生活を始めた日でもあります。。
うふふ。。入籍はジュンブライドで６月だけど、、
うちの母が泣いて、、式までは家に居てちょうだいといってくれたので、、しばらくは、、別居していたんですよ。。
でも、、それも、楽しかった。。仕事をそのときはしていたのもあって、
週末だけデートみたいに会うんです。。
結婚式の打ち合わせも、主人といつも、一緒に式場に通って、
決めるときは一緒に決めていたなあ。。思い出しちゃったよ。。
でも、主人はなぜか、いつも、１日早い日が、結婚式をした日とおもっています。。。今年も４日だったよな。。だって。。おーい。。違いますよ。。
そんなこんなで、この間オチアイさんのお店に行ったんだけど、
今日は今日ってことで、、、、主人の大好きなお肉を使った（あたしは
シーフード大好きっこ）ご飯物にしました。デザートも作ることにしたよん。
想像をしていたんだけど、、、、
冷凍のパイシートが２枚あまっていたので、、
それをいかして、、モンブランと一緒にコラボできないだろうかと。。。
モンブランをミルフィーユにしたらどうかと
大好きなサバトンのマロンクリームを購入していました。http://www.rakuten.co.jp/mamapan/438822/455853/441326/
フランス製なんです。。
チョコみたいな濃厚な甘い栗の味。若干甘さが入っています。
これの砂糖が入ってないのもあるんですよねえ。。
まだ、栗が出てないということで、
栗の渋皮煮を。。なかったので、今日改めて在庫を確認して購入しました。大好きな富沢商店で。。
本店は昔から利用しています。。
準備も万端。。。さあて。。
そうそう、、今日はひどい
でしたよね。。
急に
晴れて暑かったりもしましたよね。
今日は１１時半お迎え。。行きも少し降っている中自転車で。。
着いたら晴れてきました。。
お迎えになるまえに、、、今日は午後から懇談会とチアダンス。。
微妙に悩みました。。。うーん悩みました。。
今朝、、喉がかゆいという娘っち。。
主人に喉をライトで見てもらうとほとんど赤くもないらしかったんだけど、、めずらしく、、食欲がないのもあって、、気になっていました。。
そこへ、、運動したら、、余計に喉も悪化して、、
疲れるだろうし、、雨もまたレインコートを着ていてもうたれたら、
悪化しやしないかと、、思い、、
自分も朝方だけ、喉がイガイガしたので、、
懇談会とチアは、お休みにしました。。
帰るときにやんだので、ラッキーとおもいきや、途中で滝にうたれたように、雨にあたり、、ちょっと笑えました。。
電車に乗って帰りは幼稚園までお迎えに行ったんだけど、
駅着いたらはれていて、、
エレベーター先で、知らない方から種をいただきました。
美女撫子。。（いやーん。。。いい名前）
○花言葉・・・純粋な愛情
◎ナデシコは、世界各地に１００種類ほどの仲間がある
と言われ、この美女撫子は、代表種のひとつとして
扱われています。
可憐で上品、女性的な雰囲気がこの花の持ち味です。
昔から、、よく、、歩いていると、小さいときから、、
色々なものを、、、、いただくことがおおく、、
今日はわたしに、、手渡されて。。
この間も、、そういえば、、品川のサンタのお店の前の公園で、
娘が知らないお友達から、キャンディーをいただいていました。。
今日は、、山形の黒毛牛を、、安くしてもらっちゃったあ。。わあい、、
ラッキー。。。
駅についてからからりと晴れて、、わあい。。よかったねって
娘っちとはなしをしていました、、ん？？？もしかしたら、、もしかして。。
どんなときでも、からっと、すがすがしく、晴れに導いてくれる
晴れの女神Ｓさんが、、もしや、買い物へいるのではと
思い買い物へいくと、、、
お！！！！！
Ｓさんだあ。。。すごおい。。
友達のＳさんも、晴れテルのおって笑って言いました。。。
父と出かけると、、いっつも、カンカンにいい天気になるんですう。。
おもしろいなあ。。
買い物をすませ、、家に向かい、、お昼を食べてからは、
さあ、、最初に書いていた、、モンブランとミルフィーユの
コラボを実現させてみたくてチャレンジ。。
まずは冷凍のパイシートを少し常温で休ませ、
鉄板にのせて、焼きました。。
それをあまりに膨れたのを利用して、真ん中の層を半分にスライスをして４枚にしました。
それぞれの層に、マロンクリームと生クリームを合わせて泡立てたものと、栗の渋皮煮を刻んだものを並べて重ね、、
最後に生クリームをしぼり、、マロン生クリームを絞って、、、
渋皮煮を並べて、、
カットをしたら、できあがり。。
おいしかったあ。。
でもね、、ちょっと食べにくいのが、、ミルフィーユの特徴ですね。。
ちょっと自分の中では満足いかないので、また考えてみようと思います。
もやしをにんにくとイタリア岩塩とブラックペッパーで
ごま油で炒めたものを・・・・
シャキシャキ感が残るくらいで。。
まいたけは、バターソテー・・・
北海道の枝豆が安かったので、おつまみに。。
山形牛が、おいしそうだったので、、
今日は、、それにしてみました。。
半分は脂身が多い方、半分はモモ。。
さっと焼いて、わさびしょうゆと、
イタリア岩塩少々。。
まいたけも添えてね。。
切り方が悪かったからかな。。ちょっと筋があったけど、、
美味でしたよ。。
フレシネ社のネグロを・・
これは、以前ブログにも書いたんだけど、
娘っちが抽選をしてほとんどの賞を貰い、、１１枚中、
３枚が商品券でしたよ。。抽選会場でもびっくりされました。。
お買い物券を２０００円分ゲットしたので、、
娘っちの抽選の商品でひきかえて買ったシャンパンです。。
おっと、、シャンパングラスに入れたんだけど、、
やっぱり、、口当たりいいですねえ。。主人と一緒に空ける予定だったんだけど、遅いって言うので、、待ちきれずにあけられちゃった。。
シャンパンも怖くて一人で空けられなかったんだけど成長したなあ。。
あたしってば。。
シャンパンのあの泡を見ていると幸せな気持ちになるのはあたしだけでしょうか？！！
明日は台風が関東にくるようですよねえ。。
幼稚園は半日だし、、逆に移動を考えると
家に居たほうが安全な気がしてしまうわたし。。
明日は、すごおく、娘っちも、わたしも、楽しみにしていて、、
声をかけていただいたママさんに会いたかったんだけど、、
悪天候だったりしそうなので、、延期になる確率が大きいです。。。
うーん。。残念。。。
我が家にも来て欲しいです。。。でも、また掃除しなくちゃあ、、
家の中ってすぐに、、悲鳴をあげるくらいになるのは、、
なんでなんだろう。。。。。