今日は午後から公園で桜を見て(下に記事がありますう。。ダウン)お弁当を食べてから


買い物をしたあと、、主人が娘と少しの間実家に顔を見せに行っていました。。


ちょっと、自分ひとりの時間を。。。いただきましたあ。。



帰ってきたら蟹がいっぱああい!!!主人の実家の田舎から蟹をたくさんもらったということで

おすそ分けいただきましたあ。キス





これ以外に、蟹の足の身をほぐしたものを、いただきました。。さっそく、、パスタに使うことにしました。





蟹をワシつかみする娘っち




主人と娘蟹と格闘中。。。




ぴりっとさせたくて、、これかってみました。。

さっと洗ったら、その場で娘と味見。。。うーん。。

ちょっと辛い??




手伝いたいというので、娘にたまねぎの皮をはいでってたのんだら、

泣いたあ・・・



手作りのホワイトソースにしたよ!!

たまねぎとバターと小麦粉と牛乳(牛乳登場!!!!)塩コショウ、蟹のゆで汁、

コンソメの素、塩コショウ、バジル、それに、とろけるチーズ2枚いれてみたの。

蟹は半分は入れて半分は食べる前に温めてさっといれました。


刺身用ホタテも今日買ったので、それも加えて。。



ソースが出来たところでパスタをゆでます。。

娘っち混ぜ混ぜ係。。




1分ほど早めにパスタを出して、さっとからめます。




皿へ盛り付けて





パルメザンチーズもかけて



いくらものせました。。スープっぽく、今日はあまり、硬くソースをしなかったのが

よかったのかな。。。なじみました。




きゃべつにじゃこのごま油で炒めたものをのせて、スプラウトのマスタードものせて食べたよ。


おいしい。。最高幸せ!



今日はおいしいを更に連呼。。

蟹大好きになったようです。。


顔に白いひげができました。。