今日は今年、最後の市のお仕事でした。。といっても、2回だったんですけどね。。
今日は母が午後からうちへきて、娘と遊んでくれたので、気持ち的にも違いました。。
鍵を持ったままでかけたあたし。。母からのメールで「鍵がないよお。。出られない」ってメール。。
しまったあ。。天気良かったのにごめんねえ。。
成人病の仕事でしたけど、色々と人によって病態も様々。。本当に難しいですね。
終わって、帰って来ましたが、、
買い物とサラダを作って下準備をしたあとにでかけたので、
後が楽でした。。母と久々に話が盛り上がり話したまま作ったので、
簡単で味がないかもペンネ。
今日は主人が飲み会なので、母と3人で夕食を食べました。。
葱と昨日の残ったトマトホール缶と海老を荒く刻んだものとにんにくと
塩コショウとクレイジーソルトと赤ワインと砂糖とこんぶつゆちょこっと。バター少々と
パルメザンチーズはアクセントで。。乾燥のパセリとバジルをかけて。
味は控えめだけどぺろってたべちゃったね。
少し硬めで取り出したら、、これが本格の硬さ？って母から。。ちょっとかたかったかもです。
でも、お店だとこのくらいなんだよっていうとふーん。。母はゆですぎちゃうらしいです。
30秒書いてある時間よりも引き上げるとちょうどいいみたい。
大根とキャベツのサラダ。。
昨日のチキンチーズカツも残っていたので、、母と半分子。。
母ははさみで職人技を披露。。。娘大喜びで拍手です。。
この間あたしがしたことを母もしてるよ。きっとあたしが小さいときに母にしてもらっていたことを
あたしがしてたりするんでしょうね。。笑えますう。
今日はありがとう。