ずっときになっていたのだけど、とうとう、買っちゃった。。

娘も欲しいといっていて、、持ちやすいからこのサイズがいいというので。。やっぱりかわいい。。。。

ひそかに、自分が欲しかったから嬉しかったりするんだなあ。。

ハロウインだなあ。。。。


今日はシンプルに鶏のモモ肉焼く直前に塩コショウ&クレイジーソルト&大きなブラックペッパー少々、、小麦粉をかるくまぶして、

しょうがとにんにくのつぶしたのをのせて、オーブンで焼いただけです。


上には白髪葱を軽く揚げた物をのせちょります。

うまああい。。


軟骨も、こんぶつゆとしょうがとにんにくと小麦粉でまぶして

から揚げ。。。最後に塩コショウをふってできあがり。

やみつきい。。。

ごぼうも細く切って素揚げしてチップにしたよ。。


きゃべつのうえに、ごぼうのチップと青梗菜と

黒胡椒のきいたビーフをのせて。。ゴマドレッシングで

白菜を刻んでさくらえびとしょうゆをかけてラップをかけてチンしただけ。。