昨日のチャーシューを更にみじんぎりにして、おかかをまぶして
しょうゆを加えて、甘辛く煮込みました。
お昼ごはんにかけたらめっちゃうまうま
キャベツにブロッコリーを盛り付けて
海苔を乗せて、しょうゆ味のドレッシングで
さっぱりと
雨降っているし、、買い物も面倒。
そこで、ホタテ缶、葱みじんぎり、
茄子とトマトのソースをかけてみようとおもいました。
エダマメも飾りで。。
麺にはソースを半量からめてから、パセリを混ぜ込んで
最後にソースとチーズをかけました。。。黒胡椒もきかせて。。
母が来ると聞いてから作り始めて、来る頃にはできあがったので、
ちょっぱや料理です。。。麺だけ食べる直前に茹でました。。
明日は買い物へ行けるかな？？