100円ショップでママーのトマトと茄子のパスタのソースがうっていたので、それに、鶏ひき肉と茄子と海老を入れてからめました。
案外ボリュームまんてんです。。海老にはべジルソルトをかけときました。
赤ワインとみりんをくわえただけで、後は、最後にパルメザンチーズをかけただけですが、いけました。。
娘はなすとえびと、ひき肉としょうゆあじで、、
一口残してねっていったのに。全部食べちゃったよ。。
味見したかったなあ
きゅうりとプチトマトときゃべつに梅おかかとバルサミコのドレッシングをあえたらめっちゃ、美味しかったよん。。