これは、今日突発的ですが、、
サラダうどんから、変更で
しゃぶしゃぶ風のおかずにしました。
１５分もかからない１品！
作ろうとしたら、主人が徹夜だあと電話。。がーん
しゃぶしゃぶ用の今日は豚スライスの国産で神奈川ポークっていうのを買ってみました。。
トマトときゅうりは昨日残ったものを少し刻んだりして。。
みょうがとねぎと、しそは
みょうが、うすぎり、葱も斜めにスライス、
紫蘇も細かくカット。
娘っち、ご飯前にお腹を壊したので。。
娘は昆布だしとしょうゆでにた、冷凍ご飯のおじやふう。（風邪薬のせいかな？）
親子で同じものがいいとおもい、
急遽冷やさないで豚さんを熱いお湯から出したら、
皿にもりつけました。野菜を並べて散らし、
そこに、茹で汁のあくをとったものを少し上からかけて
そこにノンオイルの紫蘇ドレッシングをかけて、
ごまをふりかけて、最後ごま油をちょこっとかけました。
スイートチリソースをかけてみたら、違った意味で美味！
これ面白そうだから買ってみました。
http://www.aizu-tenpo.co.jp/index.htm
すごくおいしいい。。。もうお薦めです。。
１枚一人でぺろり。。
ちょっと辛いけど、ご飯に合いますよ！
こんなかんじです。。フライパンでささっと焼きました
この間アンデルセンで買ったコーンのパンを、あたためるために、焼いてあたためて。。一緒に。。
合わないけど、、ご飯炊かなくてもよくなったので。。