今日の夜は何がいい？？主人に聞く
「そうめん。。冷たいさっぱりしたものがいいなあ・・・」
それ以外は何がいいの？？あたし、他の意見を求める
「そうだなあ。。カレー。。ポークがいいなあ。。普通に」
娘も「カレー食べたいな・・・」
そして、あたしは、考えて考えて考えて・・・・・・
考えて考えて考えて・・・・・・
考えて考えて考えて・・・・・・
これを選んでいました
タイのグリーンカレーセットを選んで。。。
こんなものが出来ました。
鶏肉から揚げ用を使い、
たまねぎと、しめじとトマトと（ピーマンだけは別に焼いてのせました。）
娘は辛いから肉と野菜がやわらかくなったところで、すぐに取り出して別の鍋に入れ替えしょうゆと
クレイジーそるとをしょうしょうと、
カレーパウダーをいれてカレーのスープみたいに。肉とお野菜は
コトコトと煮込んでしまいました。。それからフライパンに
カレーペーストを油で炒めて大人用の鍋にカレーペーストを入れて軽く煮込んだんですう。
そうめんのつもりで、冷麦を間違えて購入し。。。。。。。
冷麦を茹でて
スープをかけて
辛さがトマトで薄まって、ココナッツの風味が麺にからまって
最高です！
きゃべつと水菜と鮭の缶の残りとシーザサラダ用のドレッシングを合えて、パプリカをかけてかぼちゃの種をかけて出来上がり