トマト缶(また基本のトマトソースが安いので使ってみました)

とさばの水煮缶がめちゃくちゃ、安かったので

玉ねぎをいためて、さっと炒めて、トマトソース缶とハーブソルトと

カレーパウダーとしょうゆと、砂糖をくわえて、

そこにさっとさばの水煮缶を加えただけのもの。。

さばの水煮のカレーはある主婦雑誌で編集の方にも好評でした。

昨日もカレーだったから、トマト煮をおかずに。

あたしは途中チーズが欲しくてゴーダチーズをかけて

温めました。

レンコンと、ベーコンのサラダ。

こちらは、ちょこっとアクセントにごま油と荒挽きマスタードを加えています。

しょうゆとマヨネーズと胡椒で合えたもの。

すごい簡単だけど、カルシウムたっぷりで、ヘルシーなメニュー達です。