ベラベッカの仕込み | ニュイテジュール便り

ニュイテジュール便り

熊本にある夫婦2人のちいさなフランスパン屋 パンのあるHappyな暮らし

昨日漬け込んだフルーツにローストしたアーモンドとカシューナッツ、ゆでて皮を剥いたピスタチオも加えて
発酵生地を混ぜていきます