【食】地方料理≠郷土料理

食の氾濫が続いて居ますが、今後どうなるんでしょうね。

出来れば『名古屋メシ』ってのは法律で規制できないものでしょうか。


八丁味噌が名古屋ではなく岡崎の特産だと言うことは、以前のコラムでも書きましたが、名古屋コーチンや手羽先料理、あと、味噌煮込みうどんやきしめんは100歩譲って名古屋料理と認めるとして、味噌カツって……？

名古屋って豚肉の名産地でしたっけ？
名古屋市内で豚舎ってほとんど見たことないんだけど。


でも、喫茶店文化は(特にモーニングサービス)は認めます。

朝食は人間の基本です。


夜食撲滅協会会長(自称)の僕としては、朝食のボリュームが有るのは大歓迎！



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そういえば、栄養学で1日の栄養バランス計算で朝食：昼食：夕食が1：1.5：1.5の割合で管理するのが基本ですが、実際に健康推進するなら、2：1.5：1位がベストなのでは？

朝食推進しているのに、夕食に比率を置くのは本末転倒な気がします。

【俳優】演技力について

ここ最近、名古屋エリアでは必殺シリーズが再放送していますが、俳優陣が凄い演技力なのにビックリ！

先月終了した“必殺仕置人”では、若き日の山崎努、故・沖雅也、藤田まこと、高橋英郎の怪演がギラギラと輝いていました。
はっきり言って、鳥肌立ちました。


今、同じストーリーで再演されるなら、山崎努の代役は渡辺健(彼自身、山崎努の弟子を自称してますし)、沖雅也の代役は藤原竜也、藤田まことの代役は玉山鉄二、高橋英郎の代役は柴俊夫ってとこでしょうか。

当時は社会現象まで起きたほどのシリーズです。


そういえば、なぜビルの屋上の多くは立ち入り禁止になっているか知ってますか？

昔は自由に立ち入りできる建物が多かったのですが、太陽にほえろでスコッチ刑事も演じた故・沖雅也氏のが人気絶頂の31歳(うらおぼえ)で飛び降り自殺したのが原因です。
遺書には
『オヤジ、涅槃で待ってる。』
と記されていたそうですが、あの名演技が熟成した形を見られないのが残念でなりません。



菅井きんはあんまり変わらないな……
(以上敬称略)

【日記】石原 塁のキャンパス日記 #91

“溢れ落ち続ける砂時計”の巻



毎度お馴染み流浪のblog“石原 塁のキャンパス日記”へようこそ。


ゴールデンウィーク前は無茶に勉強しすぎて倒れましたが、最近体調が回復してきたので、昨日までは2:30まででしたが、また今日からは3:30まで勉強したいと思います。

って言うより実験レポート終わらない(汗)

今日も考察かくために電卓片手に細胞画分の比重計算してました。
電気泳動の実験なのにね。


今はとにかく『時間が欲しい！』

やりたい事いっぱい！！