チャーシューバウ作り

台風シグナル10すごかったですね

看板や木が倒れて、ひどかったですね
怖かったー

みやっちは、実は。
二回めのシグナル10経験


13年ぶり。
二回も経験したみやっち、
すごいね





今日、友達とチャーシューバウを作りました

完全に忘れてるー。
タウンガスで習ったのを、復習しようと思いながら放置してたからなぁ

まっ、友達の人押しで失敗してもいいよーと言うことで、
作ってみました

しかし、生地が硬い

ショートニングをいれなかったからかな？オリーブ油で代用
気温かな？発酵具合
みなさまゴメンね


チャーシューは、友達が買ってきてくれました有難うー。

蒸す前

生地が伸びが悪く、綺麗に包めず。
適当に包むしかなかった

中身が出てたねー

蒸した後

出来上がりー
551の皮っぽい。笑


タウンガスのレシピ
生地は、飲茶で食べるようなのではなく。日本で食べるような感じです。


ほうれん草サラダと中華風コーンスープ作りました

チャーシューバウ2個食べて。
後はお持ち帰りー。

デザート

生地、失敗したので改善したいと思います

見た目は、出来損ないだけど
楽しかったー

誰かうまく作れる人
教えて下さいませー


次回、リベンジしなくっちゃー


先ほど
みやっち試食
生地が硬いから美味しさ半減と言われ
ガビーン










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ロンドンオリンピック開幕まで後4日

今週、香港のお天気は悪そうですね

ロンドンオリンピック開幕まで後4日

友達からイギリスで買ってきたLEGO
を買ってしまいました。笑
彼はいっぱい買ってきてました。


レゴ好きだけど。
今までは、
みるだけで良い感じ。

今回
何故か
見て、欲しい

みやっちは
私がそんなに食いつくとは思わなかったみたい

なんせ、みやっちのガンダムの宝に文句を言う私だから




mini figures

9人

http://livedoor.blogimg.jp/clock510/imgs/d/6/d651dcfb.jpg

袋を開けようか迷い中。

イギリスしか売ってないらしい。

日本でネットで買うと10000円越えるみたい。
400HKDでGET

記念に良いかな

香港でオリンピック観て
日本応援しようと思います

頑張れJAPAN







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映画！広東語で観る(ﾟoﾟ;;

昨日は、
またまたMちゃんたちと映画に行ってきました
アイスエイジ4

英語と広東語があって
近くの映画館は広東語しかなかったので広東語で鑑賞

英語字幕あると思いきやなし。

わかるかしら？

私なりに前後の雰囲気と知ってる言葉で解釈。あってるかはわかんないけどね。

映画の広東語は、まだ聞き取りやすかったです

3Dで観たので、迫力はあったし楽しめました

夕方からは一緒に
BBQへ。
しかーし。
台風が来てて雨、風、雷で
知りあいの方のお家のクラブハウスが使えなくなり、お家で。
パーティー

肉はフライパンで焼きました
オーブンも使い。
BBQがホームパーティーに

料理上手なおじさま
豪快にポテトサラダ

肉は写真とり忘れましたが色々ありました。

食べて飲んで楽しい夜でした
デザートに持って行ったハーゲンダッツ
あんなにお腹いっぱいだったけど皆で
揃って食べ。笑
なんかその光景、面白かったなぁ
デザートは別腹ねー

BBQは、また来月なり







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