馬乳酒

馬乳酒です。１６度。
甘い香りとさっぱりとした喉ごし。

軽く酔えますね。

メニューには他に牛乳酒もあり４６度まで…興味は深まります。

今度、じっくりと飲もうかな。

モンゴル料理

変わった物を食べたいと…で、モンゴル料理。
まずは羊肉の串焼き。
独特の香辛料が効いていてビールには合います。
羊肉は胃の通りが良いのか妙にもたれたりしないのが特徴です。

一部の店は炭焼きパウダーを使用していますが、この店の串焼きはガスで素直に焼いているようです。
適度な歯ごたえが羊らしい旨さ。

屋外能舞台

杉並阿佐ヶ谷の神明宮が神楽殿を本格的な能舞台に改築。屋外能舞台としては立派な設備です。

今日は杉並区の小学生による発表会でした。
親子教室など、能にふれる機会が少しでも多くなれば良いと思います。