おはようございます。
昨日は、
午前中みなとみらいをランニング後、
横浜中華街へランチに行きました。
飲茶が食べたく、
ネットで色々調べたところ、
菜香新館さんが美味しいとのこと。
予約して訪れました。
久しぶりに美味しい中華を食べた！
という感じでした。
海老のウエハース揚げ、
初めて食べましたが
サクサクで美味しかったです。
自宅では表現できない食感でした。
どの料理もハズレなし、
ゆっくり堪能できました。
また、お腹をすかせるために
午前中臨港パークをランニングしましたが、
気持ちよかったですね。
菜香新館 050-3196-2794 神奈川県横浜市中区山下町192 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14003055/
こんにちは。
昨日、横浜駅のジョイナスで、
ランチをしました。
向かったのは
ヴィーガンカレーのお店。
スパイスが効いていて
野菜たっぷりで
美味しかったです。
ルイボスティーも
美味しかったです♡
こんにちは。
いつも朝はブラックコーヒーを
飲んでいるのですが、
今絶賛女の子デーなので、
コーヒーは控えています。
その代わりに、
豆乳チャイを作ってみました。
シナモンと生姜が効いて、
体がポカポカ温まり、
美味しかったです。
スパイスを揃えると、
料理の幅が広がって楽しいです。
これからも作ろうっと。
こんにちは。
今日から女の子の日が始まり、
下腹部痛がひどく体も重い。
それに朝からジメジメ。
あまり無理せず家でのんびりしてよう。
アーユルヴェーダに関心を持ち、
私はカパタイプなので
甘味は控えた方が良いのですが、
どうしても果物が食べたくて、
焼きリンゴを作ってみました。
今まで
りんごは生で食べるにつきる！
と思っていましたが、
焼きリンゴにすると
温かさとともに
お腹にリンゴの甘さが染み渡り、
シナモンの香りが心地よくて
思わず「あー、幸せ」と
つぶやいてしまいました。
食べすぎは勿論厳禁ですが、
甘いものが食べたくなったら
焼きリンゴ食べようと思いました。
ブラックコーヒーと合うんだなー。
こんにちは。
今日は新宿に用事があり、
curry草枕さんのカレーを
いただきました。
スパイスが効いて
後引く辛さが病みつきになりました
なんといってもグルテンフリーなところが
ありがたい。
美味しかったぁ。
大豆とトマトのカレー 3辛
こんばんは。
今日は人生初、ビーチヨガをしました。
場所は逗子海岸。
汗をかくわけではないけど、
オープンな空間で
風を感じながら
波の音を聴きながら
富士山や江ノ島を眺めながら
のヨガは室内ヨガと別格でした。
そのあと足まで水に入りましたが、
気持ちよかったです。
思わず「あー、気持ちいい」と
声が出てしまいました。
自然に触れるってこういうことかぁと。
こんにちは。
すっかりスパイスの虜になり、
スーパーへスパイスと野菜を買いに行き、
スパイスカレーを作ってみました🍛
(本当はダイソーで購入したかったですが、
行った店舗にはありませんでした😅)
使う器具もフライパンだけ。
行程も炒めるだけ。
スパイスだけで深みとコクが出て、
美味しくできあがりました♪
まだまだ改善の余地ありだけど、
しあわせな気持ちになりました。
体もぽかぽかして、胃もたれもない。
次からはライスいらないくらい。
2日に1回は作りたい。
誰かのために作りたいー
玉ねぎをもっと炒めれば良かったかな💦
今晩は。
先日の登山後、ふくらはぎが硬く、
しんどいのでマッサージに
行ってきました。
そこのお姉さんに、
「髪の毛良い匂いするね
私の好きな匂い」
と言われました。
わたしは市販の安いシャンプーを
使用しているのですが、
そんなこと言われたことないので
ちょっぴり(いやかなり)
嬉しかったです。
そろそろプリンになってきたから
染め直さないと…
こんにちは。
今日は、人生初めて料理教室に行きました
アーユルヴェーダ料理を習える教室が
近所にあると知り、
飛び込みで申し込んだのがつい数日前…
(思い立ったらすぐ行動する
気力が戻り始めてきたなぁと少し嬉しい。)
人生こんなにスパイスに囲まれたことは
ないくらい色々なスパイスを使い、
とっても良い香りに包まれながら
楽しく料理を便秘することができました。
また、料理だけでなくアーユルヴェーダを
勉強できる座学の時間もあり、
濃い時間を過ごすことができました。
消化を最重視する考え方、
本当にその通りだと感じます。
肉魚を使わないベジタリアンの品々でしたが、
食べ応え充分で、胃もたれもせず、
益々アーユルヴェーダ料理の虜になりました。
色々制限するのではなく、
料理は美味しく楽しく。
先生のおっしゃっていた言葉が
印象に残りました。
作った料理。
あー、よだれが出る。
今晩は。
最近、夕食に、
納豆
大根おろし
お酢
オリーブオイル
を食べています。
大根おろしのさっぱり感が、
納豆の独特の臭みを消してくれ
食べやすいです。
なんと今日、お通じが3回も…
びっくりです。
ただ、ある程度の時間、
御手洗いに籠らないといけないので、
スルッと出てくれたら
もっといいのに。
