こんにちは!コデラです!
本日はクリスマスイヴですが、
全く関係のない話を書きます
ま、ラーメンの話なんですけど・・・
今年の後半に食べた麺たちをご紹介!
その1 漫天兄弟 「こってり味玉」
東寺の近くにある、家系ラーメンのお店です。
最近、家系ラーメン店が続々と登場していますが、
こちらのお店は2012年オープンとのことで、
比較的古い?お店。
麺固、味濃いめ、脂多め&ニンニクあり。
間違いない。うまい。
優しい口当たりなので、広い世代の方々が
楽しめる一杯です!
その2 キラメキノトリ 宇治槇島店 「極濃鶏白湯まぜそば GTM」
弊社の近所に今年オープンした、キラメキノトリの新店舗。
京都の方ならお馴染みのお店ですよね~。
今回注文したのは、限定メニューのまぜそば。
濃厚&ジャンキー好きにはたまらない一杯。
その3 麺屋ほぃ 「ほぃの肉盛りまぜそば」
大阪は豊中市にあるお店。
上に盛られたひき肉には、独特のスパイスが入っているようで、
台湾料理のルーローファンに似たようなお味でした。
「また食べたい・・・」と思うような中毒性あり!注意!
ここからは、担々麺が続きます!
今年のマイブームで、いつもより結構食べました♪
その4 担担麺 胡(YEBISU) 「特製肉入り担担麺」
山科にある、担々麺の専門店!
辛さは強くなく、どんどん箸が進む!
チャーシューもうまい!
味変で山椒をかけて・・・これまたうまいんす!
その4 オーパスワン 「担担麺」
滋賀県は野洲市にある中華料理のお店。
上の方の赤いスープは辛いのですが、
下からすくうと、ごまの風味をかなり感じる、癖になるスープです。
麺が無くなったあとも、ずっとスープ飲んでました笑
その6 こういうもん家 Ro-ji 湖南店 「担々麺」
京都に本店がある、こういうもん家 Ro-ji。
辛さはひかえめで注文(通常でそこそこ辛い)。
こちらもスープにごまが効いてます。
そしてあっという間に完食。ごちそうさまでした。
というわけで今年も色々食べました。
来年もいろんな麺に出会いたいなぁ。
こちらのブログで、2020年最後となります!
今年も「ニシケミのブログ」をご覧いただきありがとうございました!
また来年見てくださいね~!
(来年はもっと更新がんばろう・・・)
それでは皆様、よいお年を~!