貝出汁中華そば くらむ
東京都世田谷区玉川３丁目２０−２ マノア玉川第3 １階
次のお目当てのお店に向かっている途中に発見！
貝出汁好きとしては食べるしかない！！
1軒追加！！！
急遽の4軒目
貝のみのスープを使用している特製くらむそば塩とあさりの混ぜご飯（小）を注文。
提供早く店の雰囲気も良し。
特製くらむそば塩
トロみを感じる程濃厚なアサリスープ。
香味野菜も爽やかで相性抜群。
麺は柔らかめの中細麺。
モチモチ食感でスープがしっかりと絡む。
鶏チャーシューは過去1と言えるクオリティ。
鶏の味がしっかりと感じられ大ぶりだがしっとり。
パストラミを彷彿とさせるチャーシューも絶品。
細メンマといい、具材やスープにかなりのこだわりを感じた。
あさりの混ぜご飯（小）
アサリの出汁ガラの混ぜご飯。
家でこんな混ぜご飯出されたらテンション上がるなぁ位のクオリティだったが、、
「スープとの相性良いので」と勧められたので最後は雑炊に。
旨味を取り戻したアサリは凄かった。。
完飲完食。
味変のススメが書いてあったが味変必要ない程旨かったし、飽きなかった。
貝出汁のお店、こだわりを感じられるお店としてオススメできる。
4軒目でも美味しく食べられ高評価だが、貝出汁ラーメンの一位は不動！
