減塩へ

玄米食べたり、胡麻を摂るようになったり...........

過去このブログにおいて 微々たるモノではあっても、
ちょっとした食生活改善（？）報告してきましたが・・・


何気にシリーズ化？！


今回は、醤油です。

今日からスタート というわけではなく、モノと量を気にし始めて ５年くらい経ちましたよっていう。

親が気にして、俺が産まれる前から使っていたのは ずっと減塩醤油だったそうですが
それに気が付いて、自分でも意識するようになって、外食でも使用量に気にし始めて......っていう。

んで、写真の醤油は 最近買い物を頼まれたときに買ってくるやつ。
キッコーマンの、塩分ひかえめ生しょうゆ。
これ、少々割高だけれど 美味しいんですよ、旨味があるの。

しょうゆに 美味しい、って感じる日が来るとは思わなかったけど(笑)

変に醤油独特の臭みが無いし、優しいんです。

最近のお気に入りです。
まぁ本当、割高感あるんだけどね～(^▽^;)