今日は一段と寒いですね。
家にいても足先から冷えてきます。
ランチは、お餅を使ってモッフルを作りました。
カリカリともっちりが一度に感じられるモッフには、
黒ごまきな粉をまぶしたり、お醤油をかけて海苔で巻いたりしていただきました。
この器具は、毎年、使おうと思いながらも使っていなかったので、約10年ぶりに日の目を浴びました。笑
我が子も、なにこれ？と興味を持ってくれたので、
これからは使う頻度が増えるだろうと思います。
せっかくあるので使わないと！
それにしても、本当にさむい。。。
ポットのお湯が減るのも早いです。