クリスマスまでもうすぐ。
なのに、お料理も、お友達へのプレゼントもまだ最終決定していなく、ひそかに焦っております。。。
昨日いただいたチーズケーキが美味しかった☆
「神戸バニラフロマージュ」
焦がしてある表面から美味しそう。
ケーキは二層になっていて、
下はベイクドチーズ。
上は、シブースト。表面を焦がし、アプリコットのコンフィチュールでコーティング。
綺麗な断面です。
食感の違う二層のバランス、さっぱりとしていて食べやすくて美味しかったです。
お取り寄せ可能なチーズケーキ(冷凍で届きます)ので、
ギフトはもちろん、年末年始にいただくのに買っておいてもいいかも☆