【鮭のクリーム煮】たまに食べたくなる鮭のクリーム煮。牛乳とブイヨンで作るので、生クリームがなくても大丈夫。お野菜は、今回は玉ねぎとしめじと小松菜でしたが、エリンギやほうれん草、ブロッコリーなどでも合うので、家にある材料で作れるのも作りやすいポイントです。ただ我が子は、鮭はシンプルに焼き鮭がいいみたいです。それはそれでいいのですけれどね。クリーム煮も美味しいよ。笑