徳島県から新鮮なお野菜が届きました。
その中に、袋に入ったものがありました。
なんだろう？と思ってあけてみると、
小松菜、水菜、キャベツ、新玉ねぎ、人参、ラディッシュ、ピーマン、きゅうり。
ニンニクでした！立派！
このニンニクがとても良い香りで、
どうしてもいただきくなったので、
アヒージョにしました！！
新じゃがもネギとニンニクのアヒージョ。
時短とニンニクを食べやすくする(わたしはがっつりでも大丈夫ですが、子供用に。)のを加味して、一度、具材をレンジで温めてから作りました。
ほくほくのニンニクとほくほくのじゃがいも、ネギは中がアッチッチでしたが、
とっても美味しかったです☆
子供と奪い合いました 笑
他のお野菜はどう調理しようかな？
考えるのが楽しいです。