【ピクルス】

ピクルスを作りました。

ピクルス液

味見したらお酢で軽くむせました 笑

漬けたのは、大根、人参、カブです。

というのも、またまた高知県からお野菜が届いたからです。

今回もたくさん！

こんなにお野菜があると、何作ろうかな〜？と楽しくなります。

漬ける前に食べた生のカブが甘くて美味しかったので、

お野菜の味を損なわないようにお料理ガンバリマス。