【いり鶏】

昨日は美味しい魚をいただいたので、いり鶏を作りました！

鶏肉、レンコン、ごぼう、人参、しいたけ。

こんにゃくとたけのこは忘れました>_<

ごま油で炒めから、今回は簡単にめんつゆでお味つけしました。

めんつゆだと楽ですね！

味のブレもないし、めっちゃ楽でした(*^^*)

久しぶりのいり鶏は、懐かしく美味しかったです。

レンコンがホクホク〜と子供もたくさん食べてくれて、よかったです☆