☆鮭☆ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿たくさんある鮭。焼き魚でいただくのもシンプルで好きなのですが、鮭フレークにしたり、塩麹に漬けて焼いたりアレンジも楽しい☆おとといは、バター醤油で炒め、チーズを乗せてオーブンで焼きました^ ^息子用。 ぺろりと平らげて、わたしの分も2/3食べました^^; 今日はチャーハン。 鮭の塩分と旨味があるので、お味付けはほんのりお塩だけ。優しいお味に仕上げました。ネギとたまごと鮭、これで十分旨味がたっぷり☆このまま食べ続けたら、アスタキサンチン効果で美肌になるかしら~♪♪