美味酢ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿池袋西部百貨店の催事で購入した『美味酢』 酸っぱすぎない、お出汁のお味と酸味、甘みのバランスがとてもいいお酢です。ピクルスを作る場合、お酢にお砂糖、白ワインなどが必要ですが、美味酢はこちら1本で簡単に美味しいピクルスが作れます。また、お出汁のお味が和な感じを出していて、お野菜にとても合うお酢だなぁ、と思いました。人参、白菜、ミニトマト… とっても美味しかったですよ♪子供も抵抗なくいただけるお味、美味酢。冷蔵庫に必ず置いておく一品になりそうです♪