ママブロネタ「今日の1枚」からの投稿
楽天市場では3ヶ月待ち!(お店の方がしきりに言っていたので覚えました)
シンガポールで大人気のスイーツ
『ティラミスヒーロー』
買うつもりはなかったのですが、プチメックでお目当てのバケットが目の前で売り切れたため、
代わりに買ったのです。
でもね、買って大正解☆
ココアがまぶされたふわっとしたクリームは、乳脂肪分が感じられる甘さ控えめになっていて、
香りたかいエスプレッソコーヒークリームが大人のお味を演出しています。
だからといって決して苦くなく、マスカルポーネチーズクリームとのバランス、香りと、チョコチップのお味が絶妙で、
大人のティラミスでとっても美味しかったです^ ^
しかも、ティラミスって、マスカルポーネチーズクリームとコーヒーリキュールが染み込んだスポンジの層ですが、こちらは違います!
クリームの下に、ホワイトクリームとコーヒークリームのふたつのクリームでリキュールのスポンジを挟んでおり、そこにチョコチップも散りばめられているのです。
このホワイトクリームが、また、こちらのティラミスをなんランクにもアップさせているのでしょうねー♡
後味がさっぱりしているのも、またよかったです。
これは3ヶ月待ってでも買う気持ちもわかりますね。
ご馳走さまでした~♡