順調に「Mont Saint-Michel」に到着。(正確には島の手前)ここから無料のシャトルバスに乗って島内に向かいますが、その前に先にレストランへ。
今回のツアー参加者は17名。(おかげでバスはゆったり)そしてランチ・コースを選択したのは3組。他の人達は(多分)島内へ直行して簡単にクレープ等で済ませ、見学に時間を割くんでしょうね。私は島名物のオムレツとプレサレの羊も食べてみたかったんです。
選んだお店は「Ra Rotisserie」(ラ・ロティスリー)
オムレツは実にシンプル。塩味だけで表面をフンワリ、中はトロトロの生です。今の人には物足りないかも知れませんが、昔の巡礼者達にとっては長い旅の終わりに食べる贅沢な一品だったでしょうね。
羊は普通に美味しかった。でもプレサレ?お肉にほんのりと海の香りがする筈だったんですが、分からず・・・。
カラフルなメニューブック
ここノルマンディーはバターも美味しいはず
どこのスーパーにでもある「プレジデント」残念!
サラダにビーツ、私的には珍しい!
どう?デカイでしょ
中は、ほぼナマ状態。こ~んなトロトロ
見た目はプレサレかどうか分かりません
でも美味しかった!
さすがにノルマンディー
林檎のタルトが秀逸でした!
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