マルシェの最後は肉にチーズにパン等々です。マルシェを歩いていると必ず美味しい匂いに出会います。それは鶏のグリル。バスティーユのマルシェで買いましたねぇ。ここのもスッゴク美味しそうです！
これこれ!! 焼いている鶏の数が圧巻！
こっちもスゴイ。ブーダンです
私はまだ手が出ません
チーズ屋さんは多目です。お馴染みのカマンベール
ラベルの絵柄がステキ。こちらはヤギ
熟成期間が短い〝COMTE FRUITE″（コンテ・フリュイテ）
この頃、好きになってきた〝BRIE″（ブリー）
牛さんの絵柄が可愛い
チーズ屋さんのラベルで気が付いたのは、LAIT CRU（レ・クリュ）という文字。日本では殺菌していない牛乳はNOなんですが、フランスでは〝殺菌・加熱ナシの生″が喜ばれるみたい。だからコクがあって美味しいんですね。
最後の最後にパンやお菓子。割合に少ない印象を受けました。それでも大きな無花果のタルト。美味しそうですね。
デーンと立派に並んでます
👇ここをポチットお願い出来たら嬉しいです
パリの案内本が出来ました
アマゾン、丸善、紀伊国屋等で取り扱い中です
