2015年の旅の話も今回の「サロンドショコラ」で、終わります。まぁ、とくかく出店が多い。確か、全部で180店でしたかね。帰って来てから、もう少しチョコレートを研究しておけば良かったと、思いました。
「Guylian」（ギリアン）はベルギーの貝殻チョコ
エルキュール・ポアロを思い出しますね～
くどくない甘さの中にナッツの香ばしさ
「KKO」はJoel Patouillard(ジョエル・パトウイヤール）さんのお店
（サロンドショコラにて）
板チョコの‟ジャンドーヤ”
バラで買ったアソート、全部美味
日本にもお店がある「Leonidas」(レオニダス)」
えっ、２パックで10€は「お得でしょ。」ってワケで、買いました
（多分）中央に立っているのはご本人の
フィリップ・ベルさん（サロンドショコラにて）
甘さが昔懐かしいフランス風
本拠地は食の都、Lyon(リヨン）
そして、日本の明治（サンプル品を貰いました）
次回からは2016年の一人旅を回想がてら、ご紹介。また、よろしくお願いいたします！
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