キャラメリゼしてからクラッシュしたヘーゼルナッツを混ぜ込んで焼いたと言う、〝Brioche aux pralines rouges″（ブリオッシュ・オ・プラリヌ・ルージュ）。その見本が店内にありました。いや～買いますか？と言う大きさ。一人じゃなっかたらねぇ。
中はこ～んなです。サクサク、カリカリッ？
やっぱ買えば良かったかな？
もちろんマカロンも得意らしい
評判のお品をもう一つ。チョコの〝PYRAMIDE DES TROPIQUES″
（ピラミッド デ トロピック）
ミニもあります
産地の異なる板チョコのピラミッド。500gで19.50€（約2,700円）はお得感あり。でも今回はバラのチョコレートを幾つか選んで買って、お店を出ました。実は、まだまだ先があるんです～。
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