今回の旅ではお菓子類を買い過ぎないように、買い過ぎないようにと頑張りました。（笑）それでも15区のConvention（コンヴァンション）のマルシェで買ったチョコは別。わざわざ探して行ったんですから。
『Laurent DUCHÊNE（ローラン・デュシェーヌ）』は小さなお店でした。いかにも地元のって感じ。お客さんが入れ代わり立ち代わり来て、賑やかでしたね。
色々詰め合わせて貰いました
一つ一つが丁寧に作られています。サイズは小さめで食べ易い。さほどお味にうるさく無い私が言うのもナンですが、普通に美味しいと思いました。マルシェとコミで行きたいお店です。
お次は偶然出会ったパン屋さんの『La Parisienne（パリジェンヌ）』。2016年バゲットコンクール優勝店の支店です。買ったのは、ブラウニーとお一人様用のガレット。たっぷりとアーモンド・クリームが入ったガレットは、甘さ控えめ。皮のパリパリ感も残っていました。そして更に、ブラウニーがシットリしていて美味しかったこと!!食べてみないと分からないモンですね～。
こちらガレット。形もユニーク
ジップロックで密閉。開けたら、しっとり
次回は『PAUL』のマカロンからです。
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