お酒は少ししか飲めないのですが、先輩に酒蔵を経営されている方がいて、お酒造りにも少し興味があります。
数年前には酒造りを取材させていただいたこともありました。
取材の時は試飲もさせていただきました。
絞りたてのお酒は美味しいくて、ついつい３杯くらい飲んだと思います。
その後・・・仕事にならなかった記憶があります。
ちょうど今が新酒の出始める時期です。
最近、日本酒を飲む人が少なくなっているみたいですが、いい日本酒もたくさんあります。
寒い冬は日本酒で・・・。
今日はちょとコマーシャルになってます・・・。
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